Societat

fira gastronòmica

Cuina en directe a la 55a Fira de l’Oli

El certamen assoleix el 100% d’ocupació, amb més de 160 estands, i el rècord d’expositors al Pavelló de l’Oli, 32

La 55a Fira de l’Oli de Qualitat Verge Extra i les Garrigues es troba al 100% d’ocupació, amb més de 160 estands i una superfície de 6.250 metres quadrats. Enguany, 32 empreses ocuparan 37 estands, fet que suposa el rècord històric d’expositors al Pavelló de l’Oli. A més, 46 expositors han agafat 52 estands al Pavelló Comercial, uns altres 16 a la carpa de productes de proximitat, 5 a l’exterior del recinte i hi haurà una cinquantena de botigues. L’anterior edició va rebre 70.000 visitants i va vendre 63.000 litres d’oli.

La Fira, que tindrà lloc des d’avui i fins diumenge a les Borges Blanques, vol posar en valor l’oli verge extra com a element bàsic de la cuina de qualitat, basada en la dieta mediterrània, i com a font de salut i de prevenció de malalties cardiovasculars. Així, segons ha destacat l’alcalde de la capital garriguenca, Enric Mir, cada dia al vespre tindrà lloc un xou cooking en directe, amb 3 reconeguts xefs que acumulen 4 estrelles Michelin: Fran López, Xixo Castaño i Jeroni Castell. Tots tres cuinaran algunes de les seves conegudes exquisideses amb oli d’oliva verge extra de les Garrigues.

La trobada serà inaugurada per l’escriptora i periodista Pilar Rahola, mentre que la cloenda anirà a càrrec de l’exdiputada al Parlament de Catalunya, Ramona Barrufet.



Identificar-me. Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar. Vull ser usuari verificat. Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.

La pandèmia triplica el nombre de joves que s’incorporen a la Creu Roja per fer de voluntaris

Barcelona / Vilafranca del Penedès

Els casals d’estiu aproven amb nota

girona

Primer assaig clínic propi a l’Hospital de Figueres

FIGUERES

Més de 3.000 catalans, atrapats a l’estranger durant la pandèmia

Barcelona

Figueres millora les dades i reprèn la programació d’estiu

FIGUERES / VILAFANT

Guanyem titlla d’incoherent la política de pisos turístics

GIRONA

Veïns de la plaça Pallach acusen el govern de Girona d’“abandonament”

girona

Salut proposa que els bars de Lleida obrin al 50%

barcelona
DANIELA I DANIEL
TURISTES SUÏSSOS

“Ens preocupa que els nens perdin escola”

platja d’aro